錦田遊 20161210

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2016年12月10日 (六)

錦田

得到朋友的安排可以暢遊錦田農地，
品嚐靚茶，學做肥皂，
吃盡地道美食，
又買得平靚正的保健食品，
還有參觀難得一見的老宅，
完全是玩、笑、食的一天。
勁開心啊！

#1   11點錦上路鐵路站集合

#2   先參觀當地居民的農地，

買平靚正的有機菜，

美味的樹上香蕉。

#3   有什麽吸引呢？

#4   買得樹上香蕉，

好重啊！

#6  誰人在裝蒜，扮農家。

#7   又扮幫工

#8   田間穿梭

#9   好強壯的紅菜頭

#10   光源下更強。

#11  農夫在工作

#12  又一梳蕉，放幾天就可以食了。

#13   十幾斤菜，十幾斤香蕉，

不用二百元，咋舌。

#14   這群貪玩鬼

#15   多年前朋友曾經帶我們到這裡(紅屋)吃私房菜。

#16

#17    巨龜散步

#18   好靚的青磚屋

#19   錦田市中心，我們先去吃午飯。

#20   成記粉麵，我最愛的雞米，

還有砵仔糕，牛肉，蝦餃。

#21  吃飽去參觀老宅，謝謝朋友的安排。

#22  仍然保留了冬暖夏涼的青磚屋

#23  這裡住也不錯吧！

#24   老宅內發現中華民國四十四年的報紙。

#25  走訪附近的大宅，

拍下古舊門樓。

#26  青磚屋

#27   居民種的靚花。

#28   古老屋建於屋頂的魚形去水渠。

跟著朋友又安排了到農場做肥皂。

#29   

#30

#31   先到朋友的農地參觀，

朋友農地空空如也，

做農夫真不容易，

要有成果需要花多少時間呢？

朋友，努力吧！

#32  那起鋤頭便是農夫嗎？

#33   忘記了它的名字

#34  紫蘇葉

#35   羅漢松

#36  朋友帶我們到隣居B哥的農場參觀，

B哥真好，為我們泡出不同的茶，

很香濃，很解喝。

#37    大葫蘆做裝飾

#38   幫手洗蕃薯、洗菜，

除了貪玩，沒有貢獻。

#39  B哥的兩隻好幫手，

由不停吠，至現在的向我們示好。

#40   灌溉池

#41   到B哥農場摘芒果及桔子

#42   好酸

#43  朋友幫手摘？貪玩吧。

#44  有茘枝柴煨蕃薯，

超正。

#45  B哥泡的藍茶，

加上桔子汁變成紫色，

味道更好飲。

#46   沒有份吃的院友幫手洗菜，

真的多謝你們。

#47   狼女下迷藥，狗兒狗兒要小心。

#48   狗兒被催眠了。

#49   準備起火煨蕃薯。

#50   據說以茘枝木煨蕃薯，

味道更香甜。

#51   B哥親自主理

#52  朋友開始做肥皂，

先處理蘆薈汁。

看她一本正經的樣子，

把握十足。

#53  用來做面膜會更好嗎？

#54    這位朋友好明顯是大食懶。

#55   好旺盛的柴火

#56  大家都十分有興趣學做肥皂

#57   上了幾次堂的朋友，

動作似模似樣。

#58   還是做面膜好。

#59    真貴的蘆薈汁給男士用有點浪費嗎？

#60  做皂的部份材料

#61   還有朱古力粉

#62   這個是包，街坊送來的食物。

#63  好落力的樣子

#64  認真的量重量

#65   我還是欣賞茘枝木

#66   學做肥皂，玩得很開心。

#67   以打蛋器的把材料混好。

#68   量溫度

#69

#70  好似好緊張，

混好放進雪櫃，

約20分鐘。

#71  等待的時間，我們再去參觀別的農地。

這是WASHABI味的花朵。

#72   花

#73  扁柏，煲綠豆粥的最佳配料。

#74  四角豆

#75   種子不要摘，

農作物要留種作下一年的用。

#76   粟米，原來即摘即食是最美味的。

#77   對鏡頭極敏銳的院友

#78   好壯的生菜

#79   忘記了它的名字

#80

#81   蕃薯煨好了

#82  嘩！超好味！

#83  美味極了。

#84   繼續做肥皂，

液體開始冒煙發熱。

#85   真的在幫手嗎？又裝模作樣的院友。

#86   肥皂成果，

要涼幾天，讓它變硬，

再要放上一個月才可以用。

#87   用作儲存肥皂的盒子，

要等一個月才可以用啊！

#88   完成工作，

收拾蔬菜準備回到市中心吃晚飯。

#89   順道看日落

#90   美妙的樹姿

#91   日落

#92  今晚的晚餐，

藥膳羊腩煲，及海鮮火煱。

又是玩、笑、食的一天，

謝謝朋友的安排。