2026年8月30日星期日

哈薩克斯坦 Huns Ethno Village 20260628

 2026年6月28日 (日) 上

哈薩克斯坦酒店 (Kazakhstan Hotel) ~ 
哈薩克匈奴民族村 (Huns Ethno Village)

(10:00 ~ 14:30,4小時30分鐘)

這幾天參觀了峽谷、湖畔、瀑布、
溫泉,又登山了,
今天去那裡呢?
是「哈薩克匈奴民族村」 (Huns Ethno Village)。


1*  07:19,今天不用早出發,
但院友們都習慣早起早吃。


2*  09:40出發。


3*  10:40,已經到達民族村門口,
不過兩位武士在門外守着,
因為11點才接待客人。


4*  遊客不停的拉着兩位武士拍照。


5*  我都要加入圖片中。


7*  馬仔都不放過。


8*  準備開門了,
兩位武士都快要曬乾了。


9*  11:05,隨着音樂,
門打開了,幾位民族大使出迎。
Traditional Shashu儀式,
迎賓儀式,
我們都立即撿地上的糖果,
寓意撿得祝福。

這是哈薩克斯坦的一項傳統習俗(Shashu)。
在婚禮、重要慶典或迎接貴賓時,
長輩會向客人撒糖果、餅干、零食和硬幣,
寓意帶來繁榮、甜蜜的生活與好運祝福。


10*  蒙古包是標誌。


11*


12*  包爾薩克 Baursak-making 
製作大師班與品茶體驗。

包爾薩克(Baursak)製作大師班與品茶體驗 是一項深度體驗中亞哈薩克蒙古傳統飲食文化的特色活動。包爾薩克是一種風靡中亞的油炸麵食,通常在節慶、款待貴賓時新鮮現炸,並搭配濃郁的熱茶一同享用。

13*  好味啊!包爾薩克加杯馬奶酒。


14*  包爾薩克(Baursak),
金黃色的小塊油炸麵團,
形狀有三角形、菱形或星形。


15*  塔爾坎 (Talkan ),
石磨食物,營養高,可飽肚,
通常牧童帶着去放牧的食物。

塔爾坎 (Talkan) ,哈薩克的「石磨食物」主要與其悠久的游牧文化及穀物加工傳統有關。在傳統的哈薩克草原生活中,人們會使用手動石磨來研磨烤熟或發酵過的穀物,製作出便於攜帶、營養豐富且不易腐壞的乾糧。

16*  我們都試以石磨磨出木糠,
然後拌入馬奶、酥油、蜜糖…


17*  它富含氨基酸與維生素 B,
具有極高的營養價值與飽足感,
甚至曾引起美國國家航空
暨太空總署(NASA)的興趣,
被評估列為太空人的飲食選項之一。


18*  參觀傳統氈房(Yurt)
左邊屬於男、右邊屬於女,
我們就隨便坐。

氈房(Yurt) 內左邊屬於男性,右邊屬於女性,一側懸掛服飾、水壺、弓箭、馬鞍等狩獵用品,另一側則沒有懸掛過多的物品。



19*  女主持為我們介紹游牧民族的樂器,
哈薩克的冬不拉(Dombra)。


20*  族人為我們唱歌。


21*  唱歌完畢,
女主持再回來介紹游牧民族的生活。



22*  最特別是介紹這件搖籃,
還從搖籃裡拿出兩個造型不同小管,
猜了許久才知道不同造型對應著性別,
是可以替代尿布、收集嬰兒排泄物的實用工具。


23*  兩個造型不同小管,
一個是男孩用、
一個是女孩用的,
以它們來代替尿布,
收集排泄物的寶貝。


24*  大家可以到另一個Yurt
試穿民族服裝。


25*  男裝。



26*  戶外有獵鷹合照。


27*  好重啊!
多年前在蒙古試過,
記得一定要戴好手套,
否則會很容易被爪傷。



28*  可以射箭。


29*  小朋友是鷹的小主人,
揭開眼罩的雄鷹。

哈薩克族的男童(近年也有女童加入)大約在 12 至 13 歲左右,只要身體足夠強壯,就會獲得人生第一隻獵鷹,開始學習古老的「馴鷹術(Berkutchi)」。

獵人會前往懸崖尋找剛出生不久、還不會飛的幼鷹(Kohl bala)。幼鷹性格較溫順、不具攻擊性,哈薩克小朋友會透過餵食、對牠唱歌,讓老鷹熟悉自己的聲音與氣味,建立如家人般的深厚信任。

這是一項長達 3 到 4 年的細緻技藝。孩子必須學會騎馬托鷹、雪地狩獵,並在獵鷹陪伴 5 至 10 年後,將牠們放回大自然繁衍後代。

30*  眼睛炯炯有神的鷹。


31*  可以單手舉起。


32*  主持人邀請了遊客幫忙客串
哈薩克婚禮。


33*  新娘會唱哭嫁歌,並向親友告別。


34*  新娘抵達男方家時會進行
著名的傳統婚禮儀式貝塔莎(Betashar)
揭開新娘面紗,伴隨傳統歌謠與長輩祝福。


35*  遊客客串新娘。


36*  遊客客串父母,
左面是新郎,
他們都很投入。


37*  哈薩克嚴禁同族通婚,
如果通婚必需超過七輩。
聯婚的人家也必需相隔七條河,
防止近親通婚。


38*  唱歌慶祝。


39*  包括拜火儀式、撒「恰秀」
(Qashu,撒喜糖和錢幣)
給賓客帶來好運與祝福。


40*  小休。


41*  12:50,看馬術表演。


42*  馬上表演好刺激,
我們都不停的互動。


43*  馬背上演出不同的主題。


44*  拍手不斷。


45*


46*  掌聲越響,
馬背上演出越落力。


47*  利害啊!


48*  我們不停揮手。


49*  


50*  平衡力勁好。


51*  男人在馬背上角力,
努力把對手拽下馬。


52*  YEAH!


53*  第二項是快馬射箭。


54*  還有地上找物。


55*  另一個遊戲是
男女間則有個被戲稱為「討打」的遊戲,
因為男方要想辦法策馬親到女方,
而不管男方是否成功,
回程女方都可以鞭打對方。
真的是贏又打,輸又打。


56*  男方努力追。


57*  追到又被打。


58*  你追我逐。


59*  來來回回快追到了。


60*  追到了,親一親。


61*  又被打。


62*  出來謝幕。


63*  


64* 為大家歌舞。


65*


66*


67*  我們也參與,樂在其中。


68*  接下來是我們試騎。


69*  我們騎一條直路來回。


70*  



71*  免費騎馬,真開心。


72*  騎馬完畢便吃午餐。


73*  飲杯。


74*  13:46,吃飽飽繼續行程。

幾天的戶外大自然活動之後,
今天的民族文化之旅,
可說是行程中的另一點甘露。


~ 待續 ~ 



得意小貼士:
參觀民族村要提早預約。

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